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详细介绍 DETAIL

鸡腿在进行生加工前要将鸡腿表面的鸡皮分离开，然而目前通常是采用人工剥皮即工人手工将鸡腿上的鸡皮剥掉。人工剥皮存在因工人的熟练程度不同而导致剥皮效果相差较大，且人工剥皮效率较低。鸡腿一般从屠宰场运输到加

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